مزه های شیک ایرانی

اگر می‌خواهید این شربت کاملا رژیمی، یک نوشیدنی خوشمزه و چربی سوز باشد می‌توانید شکر را با عسل جایگزین نمایید و میزان عسلی که اضافه می‌کنید هم کاملا مطابق ذائقه‌ی خودتان است .

مواد لازم برای یک و نیم لیتر

 

• آب: دو و نیم فنجان
• شکر: یک فنجان
• آب لیمو ترش تازه: یک فنجان
• توت فرنگی اسلایس شده: 600 گرم
• زنجبیل اسلایس شده: 8 سانتی‌متر

 

طرز تهیه:

در یک قابلمه کوچک یک فنجان آب و یک فنجان شکر را به جوش بیاورید تا شکر حل شود و سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود .

شربت سرد شده، آب لیمو ترش، توت فرنگی و زنجبیل را در مخلوط کن ریخته پوره کنید و سپس از یک صافی ریز یا پارچه رد کنید تا صاف شود .

مابقی آب را به شربت اضافه کنید و مزه‌اش را تست کنید و در صورت نیاز آب بیشتری اضافه کرده و رویش را پوشیده در یخچال بگذارید خنک شده و آماده سرو شود و به همراه قالب‌های یخ و برش‌های توت فرنگی و لیمو سرو نمایید.

منبع:جدید ترین