مزه های شیک ایرانی

روش تهیه لیموناد چای ترش نعنایی

نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و میل کنید.

Image result for â?«Ø·Ø±Ø² تÙ?Û?Ù? Ù?Û?Ù?Ù?Ù?اد Ú?اÛ? ترش Ù?عÙ?اÛ?Û?.â?¬â??

مواد لازم برای چای ترش

  • چای ترش خشک: نصف فنجان
  • برگ نعنا: یک مشت
  • آب:‌4 فنجان
  • شربت نعنا: یک سوم تا سه چهارم فنجان

 

مواد لازم برای لیموناد:

  • آب لیمو ترش تازه: یک فنجان
  • آب: 4 و نیم فنجان
  • شربت نعنا: سه چهارم تا 1 فنجان

 

مواد لازم برای سیروپ نعنا

  • شکر: یک و نیم فنجان
  • آب: یک و نیم فنجان
  • برگ نعنا: یک چهارم فنجان
  • طرز تهیه لیموناد چای ترش نعنایی

طرز تهیه لیموناد چای ترش نعنایی :

چای ترش و برگ‌های خرد شده نعنا را در قابلمه‌ای بزرگ ریخته و 4 فنجان آب اضافه کرده و در قابلمه را گذاشته 24 ساعت در یخچال بگذارید بماند .

چای را از صافی رد کنید و به اندازه‌ی دلخواه شربت نعنا بزنید . با یک سوم فنجان سیروپ شروع کنید و سپس متناسب با ذائقه‌ی خودتان شربت بیشتری اضافه کنید .

 

برای تهیه لیموناد :

آب لیمو ، آب و شربت نعنا را اضافه کرده و در صورت تمایل برای شیرین‌تر شدن می‌توانید شربت بیشتری اضافه کنید . لیموناد را در یخچال بگذارید خنک شود .

 

برای تهیه شربت نعنا :

در قابلمه ای متوسط شکر ، آب و برگ‌های خرد شده نعنا را مخلوط کرده به جوش بیاورید تا شکر حل شود . سپس از روی حرارت برداشته و در قابلمه را15- 10 دقیقه بگذارید سپس بچشید اگر طعم نعنای شربت به اندازه ی کافی بود صافش کنید وگرنه 10 دقیقه دیگر یا بیشتر بگذارید بماند و مزه بدهد . شربت را کناری بگذارید تا به دمای اتاق برسد سپس در یخچال بگذارید خنک شود .

لیوان‌ها را یخ بریزید و به مقدار مساوی از لیموناد و چای ترش اضافه کنید و روی لیوان‌ها را با برگ‌های تازه نعنا و برش‌های لیمو تزئین کنید‌.

منبع:اخبار گردشگر